Noble Roast

Der beste Schopfbraten der Welt 150° | 60 Minuten
Bewertung: | 3 Bewertungen
 111,00Preis pro KG: € 44,40
Gewicht: min. 2500 g
Für 10-11 Personen

auf Lager

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, ausgewählte Gewürze

Herkunftsland: Österreich

Haltbarkeit: Im Kühlschrank mindestens 30 Tage haltbar

Das perfekte Zusammenspiel zwischen saftigem Fleisch, herzhaftem Geschmack und einfacher Zubereitung: Noble Roast – der beste Schopfbraten der Welt!

Beschreibung:

Was ist das Geheimnis eines wirklich guten Schopfbratens? Fett. Dieses ist nicht nur Geschmacksträger, sondern verhindert gleichzeitig das Austrocknen des Fleisches. Durch unser besonderes Garverfahren sowie 192 Stunden Handarbeit und Liebe in der AUMAERK Fleischmanufaktur haben wir es geschafft, dieses Geheimnis optimal zu nutzen: Das Schweinefleisch ist mürbe, saftig und überzeugt mit einzigartigem Geschmack. Letzterer entsteht einzig durch unsere besondere Zubereitungsart sowie den gekonnten Einsatz von Salz und feinsten Gewürzen – mehr braucht es in unserer Fleischmanufaktur nicht für den perfekten Schopfbraten.

Zu Hause müssen Sie nichts weiter tun, als den Schopfbraten ins Backrohr zu legen. Nach nur 60 Minuten können Sie den Braten bereits servieren. Das hochwertige Stück Fleisch stammt übrigens aus dem Nacken des Schweins und wird im Ganzen verarbeitet, wodurch es seine besondere Konsistenz erhält.

Das von uns verarbeitete Schweinefleisch kommt zu 100% aus Österreich. Die artgerechte Haltung der Tiere sowie eine würdige Schlachtung haben für uns bei der Auswahl unserer zuliefernden Betriebe und Höfe oberste Priorität. Deshalb wählen wir diese nach strengen Kriterien aus und kennen alle Lieferanten persönlich.

 

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Für das perfekte Ergebnis befolgen Sie unbedingt unsere Kochanleitung.

 

Zu unserem Noble Roast passt am besten:

 

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